daily staple

急にフォーが食べたくなり、ありもので作ってみました。
スープはペースト状のチキンスープの素、麺は素麺でしたが、なかなかそれっぽく再現できて美味しかったです。
生のモヤシとバジルの葉っぱがあればもっと再現度が高かったんですけどねぇ。
それをわざわざ買ってくるなら、美味しいベトナム料理店へ食べに行ったほうが早いという（笑）
あー、久々にコッテリしたフォーが食べたいぞ。