この「土鍋かやくご飯」、友達に教えて貰った「
白ごはん.com」というサイトのレシピを参考にして炊きました。
このサイト、どこの企業サイトですかってぐらいとにかく写真が綺麗でレシピも丁寧で分かり易い。とりあえず作ってみようかな~って気にさせてくれるんですよね。
そういうサイト(レシピ本)は大抵当たりだったりします。(自分比)
で、やっぱり土鍋&ガスというのは最強ですね。
同じ米か!と思うぐらい、全然味が違う~!
お正月に使った和野菜が残っていたので、冷蔵庫整理のつもりで作ったのに超美味い!!
それ以来、我が家のご飯はずっと土鍋炊きです。
これじゃ、GAPSダイエット無理かも……汗

PR