daily staple

朝晩は涼しくなってきたものの、まだまだ日中はクソ暑いサウスウエストでございます。
今日も元気に39℃／102°Fですぜ。

暑さのせいなのか寝不足のせいなのか、たまに脳がボケーっとする時があります。
そんな時はダイエットなど気にせず、甘いコーヒーを飲んでガツンと身体に刺激を与えてやります。
ま、ガーッと血糖値が上がって、すぐにシュゥウウウと下がっちゃうので、あんまり効果はないんですけどね。
たまにそんなジャンクなものを飲みたくなってしまうわけです。

で、Ｇ７。
このインスタントコーヒー、アジア圏ではメジャーな存在らしく、いつも行くアジアンスーパーＬｅｅＬｅｅでも山積みにされてました。
味の方ですが、あらかじめミルクと砂糖が混ざっちゃってるので、コンデンスミルク入りのベトナムコーヒーぽいかも。
ホットでもアイスでもいいけど、私はアイスコーヒーの方が好き。
二袋使うと味も香りも濃厚になります。

今年の秋はこのＧ７アイスコーヒーを飲んで、残暑秋を乗り切りたいと思います。



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チビの新学期が始まって、またしても更新が空いてしまいました。
気が付くと二週間以上とか経っててビックリですわ。。。
しかも年々夏場のだらけっぷりが酷くなってる気がします。
とにかく日常生活において全く気力が出ないんですよねぇ。
いわゆる更年期ってやつなんでしょうか。
私はまだ軽い方だと思うけど、月一ぐらいでホットフラッシュが起きたりするし。
寝不足も原因かな・・・と早めにベッドに入っても、明け方前に目が覚めることもしばしば。
もう十代の頃のように、まとめて長時間の睡眠なんていう体力も無いのかも。

この際だからほかにも思いついたこと書いとこ。
多分、着々と老眼がすすんでおります。
スーパーで食品を買うとき、原材料のラベルの文字がぼやけて見えない。
しかも近眼もすすんでいるのか、ファストフード店の上にかかってるメニューの文字もぼやけて読めないorz
あと、ちょっとした段差から飛び降りるのがちょっと怖い。
足首とか膝とかゆわしちゃいそうで・・・ってこれは運動不足か。

四十代って、こういう自分の身体における老化に不慣れで戸惑ってしまう年代なんでしょうかね。
それと、なぜかバッチリこの歳になって、ジャニーズの嵐にハマっちゃいましたよ。

もうね、普通のババアに邁進中です。



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パスタなのにピザ？
実はこれ、ピザでお馴染みの具を混ぜ合わせ、細めのパスタを和えただけなんです。
これを食べたチビ曰く、「ペパロニピザの味がする！」とのことで、このようなタイトルになりました（笑）

具はサラダ用の薄切りサラミ、黒オリーブ、コーン、トマト。
それらを食べやすい大きさに切り、パルメジャンチーズとヴァージンオリーブオイルを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えたあと、茹でて冷水で締めたパスタを和えれば出来上がりです。
最後に微塵切りしたグリーンオニオンかパセリを散らせば見た目にも綺麗です♪

余談ですが、以前から日本で放送されているMOCO'ｓキッチンで、俳優の速水もこみちさんがオリーブオイルをなみなみと注ぐことが話題になってますよね。
うちも結構あれに近かったりします。
毎日食べるサラダもいちいちドレッシングなんか作らないで、直接野菜の上からオリーブオイルだだー、ワインビネガーだだー、塩胡椒がりがり・・・って感じです。
鮮度の良いオリーブオイルだと、多めにかけても油っぽさとかはほとんど気にならないです。
なので上のパスタも、たっぷりしっかりオリーブオイルを加えるのがオススメ。
二皿分で1/4カップぐらいは入れていると思います。（毎回目分量なので適当でスミマセン）
やっぱり風味が全然違いますよ。